Nos Fuimos al Pasto

Bienvenidos a ”Nos Fuimos al Pasto” el primer podcast dedicado al campo, vacas, lecheras y viajes! para recorrer sistemas ganaderos desde Sudamerica hasta Australia y Nueva Zelanda. Si quieres aprender sobre las granjas lecheras y conocer experiencias viajeras, este es el podcast que estabas buscando!

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Episodes

Tuesday Oct 22, 2024

Cuenta la leyenda que esta pareja argentina consiguió trabajo en Nueva Zelanda sin siquiera tener una entrevista online, así se transformaron en un mito viviente y una prueba de que todo es posible si se busca con ganas!! Gracias amigos por visitarnos!

Tuesday Oct 15, 2024

En esta entrevista nos visitaron Christian y Fabian, oyentes de Nos Fuimos al Pasto que nos cuentan su historia desde el tambo mas austral de América, con todos los desafíos que eso representa. Desde Chile y para el mundo... 

Wednesday Oct 09, 2024

En el capitulo de hoy nos acompaña Chechu Giorgi, una influencer que comparte en sus redes como es su dia a dia en el campo y hoy nos cuenta sus desafíos, objetivos, viajes y por supuesto su pasion por los fierros. Gracias por visitarnos Chechu! 

Thursday Oct 03, 2024

Hoy compartimos este capitulo con un genio de la agricultura: Claudio Bosco nos cuenta su camino como profesional, y sus deseos de migrar después de los 40. Ejemplo de decisión y perseverancia. Esperamos que disfruten este polemico capitulo en el que Nos Fuimos al Pasto...Literalmente

Sunday Sep 29, 2024

En el programa de hoy nos visitan Pia y Emilio. Dos veterinarios que hoy se encuentran en Waikato/Bay of Plenty. Nos cuentan como es ser pareja y trabajar en distintas granjas, cada uno con su casa y compitiendo por ver quien produce mas cada dia! Gracias por su visita!!

Wednesday Sep 25, 2024

Hoy les compartimos esta apasionante historia de Ceci y Gero. De tener una forrajeria en las hermosas sierras Cordobesas, a Trabajar en granjas lecheras en Nueva Zelanda y Australia. No se lo pierdan!

Wednesday Sep 04, 2024

Hoy nos acompaña Matias Casineri, un Farm Consultant que llego a Nueva Zelanda hace mas de 20 anos ocupando muchos cargos dentro de la industria agropecuaria. Hoy se dedica a asesorar farmers para mejorar la eficiencia de sus sistemas lecheros. Gracias Matias por contarnos tu historia!

Tuesday Aug 20, 2024

Gaby es parte del equipo fundador de Nos Fuimos Al Pasto. Veterinario Argentino que rindió la equivalencia y esta trabajando como veterinario en Nueva Zelanda. Nos cuenta sus historias sobre Vacas, Ciervos, exámenes internacionales y la Formula 1! Que lo disfruten!

Tuesday Aug 06, 2024

En este episodio, Martin nos cuenta sus experiencias laborales en estos años en Oceania. Esperamos que lo disfruten

Tuesday Jul 23, 2024

En esta oportunidad tuvimos la oportunidad de entrevistar a DAVID BECA.
David has been developing and managing agricultural businesses from a young age and was always analysing these businesses to try to understand the economic drivers for success. He states that “if you don’t understand the numbers then you can’t understand the business”.
• He also says that milk has a bright long-term future due to its irreplaceable nutritional value, and that it’s an essential component for successfully feeding the world’s growing population.
• Indoor or feedlot farming and pasture-based farming are entirely different enterprises with different economic drivers, so simple comparisons are like comparing sheep and pig farming.
• Pasture-based dairy farming is almost uniquely difficult to understand economically as the land is purchased to produce pasture, whereas the product sold is milk.  This results in all the economic drivers of profit being unrelated to the biological efficiencies of producing milk.
• So…milk production per cow does not positively correlate with profit, whereas pasture harvest is the dominant factor that positively correlates with profit.
• For dairy farmers to build economically sustainable businesses over time, they need to retain a comparative advantage to other local land uses and ensure they remain internationally competitive.  This can only be done by ensuring the business has a low cost of production.
• The dominant factor that determines cost of production is the total cost of feed per litre, and the dominant factor that determines the cost of feed per litre is the percentage of low-cost pasture in the cows’ diet versus higher-cost supplements.
• Due to the high level of variable costs that relate to cow numbers or farm size, there are almost no economies of scale.  So farms of most sizes have an equal opportunity to be profitable.
• Although pasture-based farming is quite a complex business to understand economically, if the drivers of profit and cost of production are understood, then it can be a simple business to operate given the central focus is on pasture production.

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Version: 20241125